Die Aktienbrauerei Kaufbeuren ist eine alte Brauerei in der süddeutschen Stadt Kaufbeuren, Bayern.
Geschichte[]
Der erste bekannte inhaber der Braustätte im damals noch als Buron bekannten Kaufbeuren war Heinrich der Twinger, der sie, zusammen mit all seinem Besitz, nach seinem Tod an das Heilig-Geist-Spital vererbte. Diese erste urkundliche Erwähnung lässt sich auf das Jahr 1308 datieren.